منــــــتــــــــــديـــــات أول دمــــــعــــــــة

(ما يلفظ من قول إلاّ لديه رقيب عتيد)
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لعشاق الشكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فــــــاتــــنــــه

¤° مشرف °¤
avatar

عدد الرسائل : 989
اعلام الدول :
المزاج :
الهوية :
تاريخ التسجيل : 13/07/2008

مُساهمةموضوع: لعشاق الشكولاته   الجمعة يوليو 18, 2008 7:07 pm




المقادير والطريقة :
أول شي نجيب قوالب الكيك الصغيرة البايركس، وندهنها
بالزبدة ونحطها في صينية فرن...المقدار اللي سويته
يكفي 4 قوالب... و نحمي الفرن على حرارة 425...


طبعاً بعد ما نخلطهم بتصير عندنا عجينة قاسية شوي



نضيف عالمقدار بيضة وحدة زائد صفار بيضة، يعني بيضة و نص



نخلطهم مع بعض و بيصير عندنا خليط سائل



نضيف عليهم 3 ملاعق كبيرة طحين



وهذا بعد ما خلطناه


نصب الخليط في القوالب اللي جهزناها
تقريباً نعبي ثلاثة أرباع القالب



ندخل الصينية الفرن على الرف الأوسط و لمدة ربع ساعة بالضبط
وهذا بعد ما طلعتها


نمرر طرف سكين على حواف القالب عشان نقدر نقلب الكيك
و نمسك القالب بفوطة المطبخ عشان ما يحرقكم
ونقلبها في صحن التقديم على طول

نرش الوجه بالسكر البودرة أو إذا تحبون قدموها مع الكريما
و نقدمها وهي حارة عشان يبين الكاكاو اللي داخل وهو سايح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سحر العشق

¤° المدير العام °¤
avatar

عدد الرسائل : 1258
المزاج :
المهنة :
الهوية :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 09/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الشكولاته   الخميس يوليو 24, 2008 11:57 pm

الشكولاته حلووووه بس بحدود

مو الاكل بدون احساس

بس نبي منكم يابنات المنتدى تسووون شكولاته وتعزمونا


يسلمو

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أسيرة الصمت

(( عضو ذهبي ))
avatar

عدد الرسائل : 1341
اعلام الدول :
المزاج :
الهوية :
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الشكولاته   الإثنين يوليو 28, 2008 11:31 pm

امممممممممم شكولاتة يسلمووووووووووا خيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لعشاق الشكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــــــتــــــــــديـــــات أول دمــــــعــــــــة :: المنتديات الاجتماعية :: أول دمعة لعالم الطبخ-
انتقل الى: